Sốt Miso Trắng 1Kg T10
72,000₫/Túi
Thương hiệu: KOBE BUSSAN
Số lượng:
Tel:0902442640
Tương Miso trắng, hay còn được gọi là shiro miso, là một loại gia vị truyền thống của người Nhật Bản. Nó được làm từ đậu tương tinh khiết, gạo, muối và nấm koji, có màu trắng tự nhiên và mang hương vị nhẹ nhàng, ngọt ngào.
Đặc điểm nổi bật của Sốt Miso Trắng 1Kg T10
Tương miso trắng 1kg T10
Giống như tương đậu của người Việt và tương của người Trung Quốc, tương Miso được sử dụng rộng rãi trong các bữa ăn gia đình Nhật Bản. Điểm đặc biệt của tương Miso là quá trình lên men kéo dài từ vài tuần đến vài tháng (3 tháng đối với tương miso trắng và từ 3 tháng đến 3 năm đối với tương miso đỏ), tạo nên hương vị độc đáo và phong phú.
Hướng dẫn sử dụng:
- Trong chế độ ăn thực dưỡng, bạn có thể sử dụng tương miso trắng như một loại nước chấm để ăn cùng với rau, củ luộc. Mùi vị ngon và độc đáo, rất đáng để thử.
- Trong chế biến món ăn, tương miso trắng có thể được sử dụng như một loại gia vị và nêm nếm.
Cách sử dụng trong các món ăn:
1.Canh súp miso truyền thống: Tương Miso trắng là thành phần chính trong canh súp miso. Hòa 1-2 muỗng canh tương Miso Nhật Miko Chan vào nước sôi, khuấy đều cho đến khi tan chảy. Thêm rau, nấm, cá hoặc thịt, nấu cho đến khi thực phẩm chín mềm. Thêm rau mùi hoặc cebu trước khi tắt bếp.
2. Ướp thịt và cá: Tương Miso Nhật Miko Chan có thể được sử dụng để ướp thịt và cá. Trộn tương Miso với đường, tỏi băm nhuyễn và nước chanh hoặc nước tương, thoa hỗn hợp lên bề mặt thịt hoặc cá, để nghỉ ít nhất 30 phút trước khi nướng hoặc chiên.
3. Nướng cà tím: Sử dụng tương Miso để nướng cà tím. Chia cà tím thành múi, trộn tương Miso với mật ong hoặc đường, thoa đều lên mặt cà tím. Nướng cà tím trong lò nướng ở nhiệt độ khoảng 180-200 độ C trong 20-25 phút, hoặc cho đến khi cà tím chín mềm và mặt nướng vàng.
Cách bảo quản:
Để bảo quản tương Miso trắng lâu dài, nên đặt nó ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp, giữ tương Miso trong tủ lạnh để duy trì hương vị tốt nhất. Tương Miso trắng có thể lưu trữ trong tủ lạnh từ 6 tháng đến 1 năm, tùy thuộc vào nhãn hiệu và quá trình chế biến.
Barcode: 4571145931550