Đặc điểm nổi bật của Gừng hồng ngâm chua ngọt 100g: 100g/gói, T40

Gừng hồng ngâm chua ngọt 

là một loại gia vị truyền thống của ẩm thực Nhật Bản, thường được sử dụng để kèm theo sushi. Người Nhật thường chọn gừng tươi, cắt thành lát mỏng và ngâm trong hỗn hợp đường và dấm, tạo nên một hương vị độc đáo và đặc sắc. Gừng hồng ngâm chua ngọt có vị cay, chua và ngọt, với màu sắc hấp dẫn.

Đặc điểm của Gừng hồng ngâm chua ngọt Nhật Bản:

• Món gia vị này có hương vị độc đáo, kết hợp giữa vị cay, chua và ngọt, tạo điểm nhấn hấp dẫn cho món sushi.
• Truyền thống được sử dụng trong ẩm thực Nhật Bản, Gừng hồng ngâm chua ngọt thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình và các buổi tiệc.

Công dụng của Gừng hồng ngâm chua ngọt:

1. Làm giảm vị tanh: Gừng ngâm chua ngọt giúp làm giảm vị tanh của hải sản, tăng thêm hương vị và sự hấp dẫn cho các món sushi, sashimi.
2. Phục hồi khẩu vị: Kết hợp với wasabi, Gừng hồng ngâm chua ngọt giúp cân bằng khẩu vị, làm tăng thêm sự phấn khích khi thưởng thức đồ ăn.

Cách làm Gừng hồng ngâm chua ngọt:

1. Chuẩn bị nguyên liệu: Gừng tươi, dấm ăn, đường, nước, muối.
2. Làm Gừng hồng ngâm chua ngọt: Rửa sạch gừng, cắt thành lát mỏng và ngâm trong nước muối. Trong khi đó, nấu hỗn hợp dấm, đường và nước cho đến khi đường tan hết và hỗn hợp sôi.
3. Ngâm gừng đã được lót nước muối vào hỗn hợp dấm đã nấu, để nguội và thấm hương vị.
4. Bảo quản: Gừng hồng ngâm chua ngọt có thể sử dụng ngay sau khi làm hoặc để thêm thời gian để gia vị thấm đều.
5. Barcode: 4942355218265