Củ gừng 100G (8936221790463)

Đặc điểm nổi bật của Củ gừng 100G (8936221790463)

CỦ GỪNG 100G

Củ gừng không chỉ mang đặc điểm của mùi thơm độc đáo, hương vị ấm nóng, và khả năng khử mùi cao mà còn được coi là một loại gia vị không thể thiếu để làm cho các món ăn trở nên thêm phần đậm đà.

Trong y học truyền thống Đông y, gừng được biết đến với tên gọi là Khương, nổi tiếng với vị cay, tính ấm, và thuộc vào các kinh phế (phổi), tỳ (lá lách), vị (dạ dày). Nó có tác dụng tán hàn, kích thích sự phát biểu, giảm đờm, và thường được ứng dụng để điều trị các triệu chứng như phong hàn và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.

Sản phẩm này được trồng bằng công nghệ hiện đại, đảm bảo tươi mới và đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đặc điểm nổi bật:

• Củ tỏ, mọng thịt, có thể phân làm nhiều nhánh nhỏ. Một số củ có hình dáng tương tự như bàn tay sưng phồng.Vỏ ngoài củ màu nâu, ruột bên trong màu vàng nhạt, chắc, có xớ, mùi cay nồng..
• Gừng thường được sử dụng trong việc làm tăng hương vị và vị cay ấm cho các món ăn. Ngoài ra còn sử dụng như một loại dược liệu hỗ trợ nhiều bệnh.
• Sản phẩm được trồng tự nhiên theo tiêu chuẩn vietgap, không sử dụng thuốc trừ sâu và các chất kích thích tăng trưởng.

Món ngon gợi ý: trà gừng mật ong, trà chanh gừng, mứt gừng, bột gừng, gà kho gừng, cá kho gừng...

Giá trị dinh dưỡng: hỗ trợ tiêu hóa, kháng viêm, giảm đau bụng kinh, điều chỉnh đường huyết, giảm triệu chứng cảm lạnh...

Hướng dẫn bảo quản: bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Cách sơ chế: rửa sạch, bóc vỏ gừng bằng cách kéo nhẹ từ trên xuống dưới hoặc bằng cách cắt lớp vỏ bằng dao. Sau đó thái gừng tùy theo nhu cầu sử dụng.