Bánh bạch tuộc nướng Takoyaki là một loại bánh nướng ăn nhẹ có hình cầu làm bằng bột mì với nhân bạch tuộc, nướng trong chảo takoyakiki. Thành phần chính của nhân bánh là bạch tuộc băm hay thái hạt lựu(hoặc nhân hoàn toàn là phô mai )có thể độn thêm một số thứ khác và rắc thêm một số gia vị cũng như còn được tẩm với nước sốt tùy vào công thức mà chúng có thể khác nhau.

Thành phần

Bột mì, bột cá, bột ngô, bột rán, tinh bột khoai mì, bạch tuộc, trứng, bắp cải, hành, gừng, muối, bột ngọt , mạch nha, mỡ thực vật, nước tương, dầu.

Quy cách

20 gr x 50 viên

1kg/ gói

Hướng dẫn sử dụng

Bánh không rã đông, chiên trong chảo dầu 170 độ C trong 5 phút. Bánh chín vỏ ngoài vàng đều, giòn.

Hoặc quay 4-5 phút trong lò 600W

Ăn cùng với xốt mayo Hương vị Nhật là chuẩn nhất

Tại sao Takoyaki được mọi người yêu thích như vậy?

Từ quê hương Osaka, Takoyaki nhanh chóng chiếm được sự yêu mến của mọi người trên khắp đất nước và thế giới. Sự hiện diện của bánh bạch tuộc nướng tràn ngập trên mọi con phố, nẻo đường, từ các quầy hàng lưu động ở vỉa hè, lễ hội, cửa hàng lưu niệm cho đến những khu vực nghỉ ngơi ngoài đường cao tốc. Thậm chí ở Osaka có hẳn một bảo tàng Takoyaki nằm ở bên ngoài Universal Studios, nơi cung cấp bộ sưu tập takoyaki của năm nhà hàng.

Vậy tại sao Takoyaki được mọi người yêu thích như vậy? Ta có thể kể đến một vài lý do sau:

Takoyaki rất dễ ăn. Bánh có kích thước nhỏ, chỉ với một cây tăm và 2 lần cắn là xong một bánh.
Takoyaki phù hợp với mọi lứa tuổi, từ trẻ em đến người già. Ai ai cũng đều có thể quây quần bên nhau cùng thưởng thức món bánh bạch tuộc này.
Takoyaki dễ làm. Hiện tại nhiều gia đình có thể làm Takoyaki tại nhà bằng khuôn bánh hoặc chảo điện Takoyaki.
Takoyaki dễ sáng tạo thành nhiều loại khác nhau bằng việc thay đổi nghiên liệu. Có người cho thịt nguội, phô mai, tôm, thậm chí sô cô la làm nhân bánh chế biến thành món tráng miệng kiểu Takoyaki.

Barcode: 4942619500556

Xem thêm